|
hide-Otaku
Chirurg
Dołączył: 03 Mar 2007
Posty: 1902
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Yokosuka Kanagawa
|
Nori są to:
Cienkie płaty (papier) otrzymane z purpurowych glonów z rodzaju Porphyra (Krasnorosty). Glony uzyskiwane z hodowli oceanicznych są myte, rozdrabniane i jako płynna zawiesina wylewane porcjami na prostokątne sita. Tak powstałe wilgotne arkusze suszone są w odpowiednich pomieszczeniach o temp. ok. 40oC. Następnie są prażone dla uwydatnienia smaku i nadania kruchej tekstury przy czym uzyskują kolor głębokiej zieleni. Nori bogate są w błonnik, witaminy (zawierają 1,5 raza więcej witaminy C niż pomarańcze), białka i minerały. Zawierają wapń, fosfor, żelazo oraz inne ważne pierwiastki śladowe. Tradycyjnie spożywane są dla wzmocnienia układu krążenia i obniżenia poziomu cholesterolu. Nori stosowane są do sporządzania sushi, jako garnir do innych zimnych dań lub są jedzone jako snaki. Uwaga: Nori łatwo wchłaniają wilgoć, dlatego należy przechowywać je w zamkniętym szczelnie, oryginalnym opakowaniu. Nori Green, Nori Silver i Nori Gold to klasy jakości wg japońskich standardów.
|
Nie 15:25, 04 Mar 2007 |
|
|
| |
|
 |
Psychodelia <3
Ningyou
Dołączył: 09 Lip 2008
Posty: 100
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Kielce
|
Nori xD
Jak podczas The Ring skończył się popcorn to to chrupałyśmy z koleżanką z miodem xDDD
Smakowało jak opłatek z ryby 
|
|
Nie 16:54, 10 Sie 2008 |
|
|
Chika
Ningyou
Dołączył: 08 Sie 2008
Posty: 190
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Z Narnii
|
A gdzie można takie coś kupic?Bo ja szukałam i nie ma nigdzie
|
|
Śro 18:45, 13 Sie 2008 |
|
|
Arashi
Prison
Dołączył: 09 Sie 2008
Posty: 270
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Zgorzelec
|
W sklepach z japońska żywnościa, a nawet w kazdym super, hipermarkecie typu Carrefour, REAL itp.
|
|
Śro 20:43, 13 Sie 2008 |
|
|
Chika
Ningyou
Dołączył: 08 Sie 2008
Posty: 190
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Z Narnii
|
Serio? 
A jak to smakuje?Chodzi mi o to czy jest np.słodkie , słone , pikantne czy po prostu Fe
|
|
Śro 20:52, 13 Sie 2008 |
|
|
Arashi
Prison
Dołączył: 09 Sie 2008
Posty: 270
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Zgorzelec
|
No w to sie sushi zwykle zawija lub podaje jako dodatek do ryżu.
I ogólnie smakuje rybiasto. Ale bez niczego to cięzko to jeść.
|
|
Śro 20:58, 13 Sie 2008 |
|
|
Psychodelia <3
Ningyou
Dołączył: 09 Lip 2008
Posty: 100
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Kielce
|
Ja kupuję w tesco.
Bez niczego smakuje jak stara ryba xD
Ale z miodem jest dobre ^^
|
|
Pon 19:01, 01 Wrz 2008 |
|
|
 
|
|
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa). Obecny czas to Pią 20:52, 26 Kwi 2024
|
|
|
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB: © 2001, 2002 phpBB
Group |
